CABERNET SAUVIGNON

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    CAMPESINO

    CAMPESINO CABERNET SAUVIGNON

    $7,000

    Vista: Color carmín muy intenso, de capa media alta, vino joven, limpio y brillante.

    Aromas: Frutas como Cerezas, ciruelas maduras y moras, posee un aroma vegetal a pimiento rojo maduro, notas de mermelada y espinacas.

    En boca: buen volumen en boca, con taninos maduros y balanceados que aportan suavidad, A la vez es un vino fácil de beber y de buena acidez, que da pasó a un prolongado y persistente final.

    Maridaje: Variedad ideal para acompañar guisados y estofados (de carnes suaves en sabor y textura) y guisos de verduras. Aunque también puede acompañar pastas y pizzas con salsas de mismos ingredientes. maridaje de comida tipica el pastel de choclo y empanadas de pino.

    Temperatura de servicio: 16 ° y 18°

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    GUAIRABO

    GUAIRABO CABERNET SAUVIGNON

    $8,000

    Viña: Valle Herradura
    Variedad: Cabernet Sauvignon
    D.O: Valle de Colchagua

    Vista: Color rojo granate intenso, limpio y brillante. En la copa se detecta una interesante combinación de aromas a frutos negros, pimienta negra, notas a madera y humo.
    En boca: se muestra coherente con los descriptores de nariz; es frutal, armonioso, presenta una agradable acidez media y taninos frescos».
    Decantar: 40 a 45 minutos.
    Maridaje: Carnes rojas y embutidos.

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    EL HUAPE

    LOCO GERA

    $6,000
    Vista: color rojo intenso de un tono violaceo con señales de un buen cuerpo.Nariz: se siente una mezcla de fruta negra y tabaco junto a notas típicas a grosellas y especias con un matiz de pimiento verde.Boca: en boca se muestra vivaz, profundo y aterciopelado de taninos suaves y persistente al paladar.Maridaje: ideal para acompañar vacuno y aves de caza o pasta acompañada de preparaciones en fuertes salsas.
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    PARCELA 33

    PARCELA 33 CABERNET SAUVIGNON RESERVA

    $9,000

    Vista: color rojo intenso de un tono violaceo con señales de un buen cuerpo.
    Nariz: se siente una mezcla de fruta negra y tabaco junto a notas típicas a grosellas y especias con un matiz de pimiento verde.
    Boca: en boca se muestra vivaz, profundo y aterciopelado de taninos suaves y persistente al paladar.
    Maridaje: ideal para acompañar vacuno y aves de caza o pasta acompañada de preparaciones en fuertes salsas.

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    CEA

    RELATO CABERNET SAUVIGNON

    $8,000

    Viña: Cea
    Nombre del vino: Relato
    Variedad: Cabernet Sauvignon Reserva
    D.O: Valle de Colchagua
    Vista: De hermoso color rubí intenso, limpio y brillante.
    Aromas: Posee aromas a frutales como cerezas y frutillas. El paso por barrica le aporta notas a chocolate, cuero y vainilla.
    En boca: La variedad cabernet Sauvignon es de taninos fuertes muy bien expresados en este vino, con una acidez balanceada, y un final persistente.
    Maridaje: Ideal para acompañar carnes rojas, queso azul y gorgonzola.
    Temperatura de servicio: 16 ° y 18°

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